Der perfekte Schweinebraten vom Profikoch | How to do a perfect Schweinebraten

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Schweinebraten ist zwar aufwendig, doch die Mühe lohnt sich. Mit den Tipps vom Profikoch Jeremias Riezler wird das Fleischgericht zum perfekten Schweinebraten für kleine und große Anlässe. Wir haben auf der Straße nachgefragt und holen uns die Bestätigung beim Profi. Was für Mythen im Bereich Schweinebraten gibt es? Was sind dos and don'ts? Wir klären euch auf.

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Foodle -- Food & Recipe.
Hier dreht sich alles ums Thema Essen. Ob Kochtutorials, Lebensmittelkunde, Ernährungstipps oder die Zubereitung internationaler Spezialitäten -- hier kommt jeder Hobbykoch auf seine Kosten. Von A, wie Apfelkuchen, bis Z, wie Zander -- Profiköche geben Einblicke in die einfache und leckere Zubereitung allerlei Köstlichkeiten. Das geht vom perfekten Steak, über die ideale Pasta, bis hin zum zartesten Fisch. Ole Plogstedt, Achim Müller, Björn Freitag, Michael Wollenberg, Sebastian Hahne und viele mehr verraten ihre geheimen Rezepte und Kniffe und zeigen, dass Kochen, Backen & Co. nicht kompliziert sein muss.

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Enjoying the view in winter wonderland

2018-08-08
Christoph Oberschneider
2018-08-08

HERO3000 Enjoying the view from above at winter wonderland in the Austrian Alps with my Karma =& Hero 6. I'm always shooting in RAW mode to have absolute control over the image parameters in post production.
Nuotrauka iš: gopro.com

HERO4 Black

2018-08-07
light painting with my GoPro
2018-05-25
The Door of Everything
2018-02-16
Rest in the middle of the lake